¡Menuda receta fácil y sencilla! En 30 minutos y listo, unos cruasanes recién hechos muy especiales, de sobrasada, queso manchego y miel. Aptos para todos los niveles, económicos y perfectos para preparar un aperitivo original.

Ingredientes para 14 cruasanes:

1 lámina rectangular de hojaldre (por cierto perfecta la del Lidl!!)

1 loncha de sobrasada un poco gruesa

1 loncha de queso manchego un poco gruesa (os sobrará…)

1 huevo batido

Sésamo para decorar

Miel

Dificultad: Fácil

Necesitaréis: Horno, papel de horno. Cuchillo afilado o corta pizza.

Encendemos el horno a 200ºC.

Empezamos cortando en trocitos pequeños (rectángulos de 1,5 cm x 0,5cm de ancho aprox.) la sobrasada y lo mismo para el queso.

Cortamos el hojaldre con un cuchillo afilado o un corta pizza, hacemos triángulos cuya base sea de unos 5 cm de ancho.

Colocamos en la base de los cruasanes un trocito de queso, otro de sobrasada y un hilo de miel.

Cerramos los cruasanes enrollándolos y cerrando las esquinas haciendo la forma de los típicos cuernos de los cruasanes.

Pintamos los cruasanes con el huevo batido.

Echamos un poco de sésamo por encima.

Horneamos entre 15-20 minutos. Cuando estén dorados ya los podéis retirar del horno.

¡Espero que os gusten!