
Ingredientes: Para hacer la masa madre: 35 ml de leche a temperatura ambiente 1/2 cucharilla de azúcar blanco 65 gramos de harina 5 gramos de levadura fresca prensada Para hacer la masa: 80 gramos de azúcar glas la piel rallada … Sigue leyendo
Ingredientes: Para hacer la masa madre: 35 ml de leche a temperatura ambiente 1/2 cucharilla de azúcar blanco 65 gramos de harina 5 gramos de levadura fresca prensada Para hacer la masa: 80 gramos de azúcar glas la piel rallada … Sigue leyendo
Ingredientes: 250 gramos de azúcar glas 250 gramos de almendra en polvo 1 huevo La piel de un limón rallada fruta confitada Para hacer la crema: 3 yemas de huevo 50 gramos de azúcar glas Necesitaréis: Horno y rodillo de … Sigue leyendo