Berenjenas rellenas de carne

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¡Feliz año a todos! Perdonadme porque últimamente ando algo liada y no he tenido mucho tiempo para compartir nuevas recetas con vosotros. Aquí os dejo una receta que preparo con bastante frecuencia, ya que es muy fácil de preparar muy … Sigue leyendo

Berenjenas rellenas de cuscús y pavo

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¿Sabíais que las berenjenas son originarias de la India y que se empezaron a cultivar hace más de 4000 años? Además de ser muy saludables, contienen vitaminas B1, B2, C y A, y ayudan a reducir el colesterol. Así que … Sigue leyendo