Una nueva receta de café, ¡ya sabéis que soy muy cafetera yo! Pues bien, aquí tenéis unos flanes de café para principiantes, son muy fáciles de hacer y no dan nada de trabajo!
Ingredientes para 6 unidades:
150 ml de café preparado
500 ml de nata para montar
80 gr de polvo de preparado para Flan (el súper los hay de muchas marcas)
Caramelo líquido (os vendrá con el paquete de Flanes)
Necesitaréis: Moldes de flan (yo he usado los de coulant de Lékué de silicona ya que son muy fáciles de usar)
Dificultad: Fácil
Ahora ponemos a hervir la nata sin dejar de remover. Cuando rompa a hervir la sacamos del fuego.
Mezclamos la nata con el café.
Repartimos el caramelo líquido en el fondo de los moldes de flan.
Vertemos el líquido de nata y café entre los moldes.
Dejamos enfriar un poco y después ponemos los flanes en la nevera, un mínimo de 3 horas.
Y ¡ya los tenéis! Fácil, ¿verdad?
¡¡Buen provecho!!
pixiecocina 
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