Crema de calabaza light

receta crema calabaza

Ingredientes: 400 gramos de calabaza a trocitos 1 puerro 1 zanahoria 700 ml de caldo vegetal 1 patata 1 diente de ajo 100 gramos de judías verdes Para decorar: pipas de calabaza, sésamo Necesitaréis: batidora (turmix) Dificultad: Fácil Aquí tenéis … Sigue leyendo

Paella de marisco

Receta Paella Marisco

Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de arroz Bomba 8 o 12 gambas rojas 4 cigalas 8 mejillones 12 almejas 1 sepia limpia y cortada 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 … Sigue leyendo

Atún salteado con sésamo

Receta de atún

Ingredientes para 2 personas: 600 gramos de atún fresco limpio cortado grueso y a dados 2 cebollas (pequeñas) o 1 grande 2 pimientos verdes 1 limón 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de Maicena 2 cucharadas de vinagre de … Sigue leyendo