El Pad Thai es una de las recetas asiáticas que sin duda más me gustan, tengo que reconocer que era un plato que hasta ahora se me resistía pero creo que empiezo a «pillarle» el truco. Los ingredientes quizá sí … Sigue leyendo
Pad Thai
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Yakisoba de gambas
Ya llevaba días pensando que tenía muchas ganar de cocinar una receta asiática… Así que hoy me he decidido por unos Yakisoba de gambas. Estos fideos se preparan muy rápido, las únicas dificultades a las que deberemos enfrentarnos serán: el … Sigue leyendo
Fideos con rape y gambas
Esta receta me trae muchos recuerdos… Es un plato que se ha cocinado miles de veces en mi casa y cuya receta ha pasado de generación en generación. Os confieso que hoy la he hecho a mi manera, así que … Sigue leyendo
Caldereta de bacalao con gambas y mejillones
Aquí tenéis una receta de cocina de categoría, de esas de sacar el pan y no dejar ni una gota de salsa… 🙂 Puede ser una buena opción para cuando tengáis que celebrar una ocasión especial. Reconozco que no es … Sigue leyendo
Yaki Udon
Ingredientes para 2 personas: 180 gramos de fideos Udon 80 gramos de pavo o jamón dulce 8 gambas frescas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/4 de cebolla 2 cucharadas y media de salsa de soja sal y pimienta Necesitaréis: … Sigue leyendo
Paella de marisco
Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de arroz Bomba 8 o 12 gambas rojas 4 cigalas 8 mejillones 12 almejas 1 sepia limpia y cortada 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 … Sigue leyendo
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