Siempre viendo los famosos panqueques americanos en la TV y nunca me había animado a buscar cómo hacerlos. Pues bien ya ha llegado el día, y creo que repetiré, porque es una receta muy fácil … ¡eso sí… una vez … Sigue leyendo
Si estáis aburridos de las típicas cremas de verduras, calabacín, etc… aquí tenéis una receta de una crema muy diferente, con un sabor ligero y refrescante. ¡¡Espero que os animéis a cocinarla!! Ingredientes para 4 personas: 800 gr de zanahoria … Sigue leyendo
Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo prensados 60 ml (aprox.) de agua 30 gramos de zumo de limón 40 gramos de sésamo tostado 1/2 cucharadita de comino en polvo 1 cucharada de Tahini sal Para servirlo: … Sigue leyendo
Ingredientes para 18 croquetas (aprox.): 2 berenjenas 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cucharadas de tomate frito 2 cucharadas de harina 2 vasos de leche 1 huevo pan rallado 30 gramos de margarina aceite de oliva sal Necesitaréis: Sartén … Sigue leyendo
Ingredientes para 4 personas: 4 tacitas de arroz integral 1,5 de caldo vegetal 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 zanahoria 1 puerro 1/2 vaso de vino blanco aceite opcional: 1 cucharadita de cúrcuma un puñado … Sigue leyendo
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