Aquí os presento una receta muy sana y rica en proteínas gracias a las lentejas y al bulgur, que es un grano de trigo que en este plato tiene una función parecida a la que podría tener el arroz. Las … Sigue leyendo
Lentejas con verduras
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Macarrones a la arrabbiata
Aquí tenéis una de las recetas de pasta clásicas de la cocina italiana: macarrones a la arrabbiata, la traducción sería “macarrones enfadados”, pero como seguro que muchos de vosotros sabéis son macarrones picantes, ya que se cocinan con guindilla. Ingredientes … Sigue leyendo
Tarta de chocolate y naranja
A algunos nos encanta la combinación naranja chocolate, un contraste entre dulce y amargo delicioso. Aquí tiene una receta muy fácil que sólo necesita horno para cocer la base. Ingredientes para 6-8 personas: 1 disco de masa brisa refrigerado 2 … Sigue leyendo
Melocotón en almíbar
Todavía se pueden encontrar buenos melocotones de calanda en las tiendas, una buena manera de alargar el placer de comerlos es hacerlos en almíbar, para poder así comerlos durante todo el año. Es muy fácil prepararlos y además puede convertirse … Sigue leyendo
Crema de calabacín
La receta de la crema de calabacín es my poco calórica, económica y sobre todo muy saludable. La podéis tomar fría o tibia en verano y caliente en invierno. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de calabacines 1 puerro 1 … Sigue leyendo
Mousse de yogur y cerezas
Me encanta esta receta de mousse de yogur porque es muy sencilla de preparar, podéis hacerla utilizando poco azúcar, y además, lleva cerezas que es mi ¡¡ fruta favorita !! 🙂 Si usáis envases como los de la foto las … Sigue leyendo
Peras al vino
¡Qué ganas tenía de preparar este postre tan clásico y tradicional! Fácil, bueno y económico, apto para cualquier nivel !! 🙂 Al cocerlas el almidón de las peras absorbe el alcohol del vino y el resultado es unas peras … Sigue leyendo
Crema de zanahoria fría
Aquí tenéis una crema fría que siempre apetecerá en verano, además, no es muy calórica, si decidís poner la nata son 185 calorías por vaso. En algo más de media hora tendréis esta receta de verano preparada! Ingredientes para 4 … Sigue leyendo
Rosas de manzana y albaricoque
¡Feliz día de la madre! Aquí tenéis unas rosas de manzana que se han puesto muy de moda y que son muy fáciles de preparar. Especiales para sorprender a todas las madres en un día como hoy, que ¡seguro que … Sigue leyendo
Salmorejo
A los amantes del gazpacho seguro que nos gustará esta receta de salmorejo. Un plato sencillo, sano y poco calórico, ideal para combatir el calor. 🙂 Ingredientes para 4 personas: 1 huevo duro 2 lonchas grandes de jamón ibérico (también … Sigue leyendo
