Pollo con verduras a la papillote

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¡Hoy toca una receta sana! como siempre facilita, sólo necesitaréis cortar las verduras, limpiar el pollo y venga!… para el horno! Le he añadido un toque de curry a la receta para darle un que tenga un sabor más rico y especial, espero que … Sigue leyendo

Frittata de verduras al horno

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De vez en cuando apetece preparar una receta vegetariana (ovovegetariana) para que el cuerpo “descanse” de comidas copiosas. La receta que os presento hoy es italiana. Es muy sencilla de preparar. Es como una tortilla de verduras pero cocida al … Sigue leyendo

Pollo al horno relleno de frutos secos

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Ya hacía tiempo que tenía muchas ganas de estrenar mi cocotte para cocinar algo en el horno, aquí tenéis el resultado una receta de un pollo relleno de frutos secos, delicioso y muy ligero. Ingredientes para 2 personas: 1 pollo … Sigue leyendo