¡Hoy toca una receta sana! como siempre facilita, sólo necesitaréis cortar las verduras, limpiar el pollo y venga!… para el horno! Le he añadido un toque de curry a la receta para darle un que tenga un sabor más rico y especial, espero que … Sigue leyendo
Ya está aquí el otoño y con él la llegada de ingredientes típicos de esta estación, pues que mejor bienvenida que una receta con castañas. Podéis sustituir el pavo por pollo o cualquier otra carne. Espero que os guste! Ingredientes … Sigue leyendo
Ya hacía tiempo que tenía muchas ganas de estrenar mi cocotte para cocinar algo en el horno, aquí tenéis el resultado una receta de un pollo relleno de frutos secos, delicioso y muy ligero. Ingredientes para 2 personas: 1 pollo … Sigue leyendo
Aquí tenéis una receta clásica variante del pollo con cigalas, un clásico de la cocina de la zona del Empordà en Girona. Este plato se puede preparar de un día para otro ya que todavía gana en sabor. Ingredientes para … Sigue leyendo
Si no os lo he dicho ya mil veces, me encantan todas las recetas de pato! Y si encima la receta incorpora boniato ya ni os cuento! : D Esta es una de esas recetas especial «tengo–invitados–en–casa–y-tengo–de–quedar-bien!» jaja Ingredientes (4 … Sigue leyendo
Ingredientes para 2 personas: 2 pechugas de pollo 1 zanahoria 1/2 calabacín 1 puerro 1/2 cebolla 250 ml de leche de coco 2 cucharadas de curry de buena calidad Sal y aceite. Opcional: Arroz hervido para acompañar Necesitaréis: Una sartén. … Sigue leyendo
Ingredientes: 4 jamones de pato (los podéis encontrar en el súper y ya vienen preparados para hornear) 1 vaso de vino de Oporto o vino dulce 500 gramos de manzanas «Reineta» 40 gramos de azúcar moreno 50 ml de vino … Sigue leyendo
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