Aquí os presento una receta muy sana y rica en proteínas gracias a las lentejas y al bulgur, que es un grano de trigo que en este plato tiene una función parecida a la que podría tener el arroz. Las … Sigue leyendo
Lentejas con verduras
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Crema de puerro y manzana
Aquí tenéis una receta muy original que no deja de ser una versión de la clásica vichyssoise pero con manzana. Se sirve fría y es muy muy refrescante :). También es un magnífico tentempié para llevar al trabajo. Espero que … Sigue leyendo
Crema de calabacín
La receta de la crema de calabacín es my poco calórica, económica y sobre todo muy saludable. La podéis tomar fría o tibia en verano y caliente en invierno. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de calabacines 1 puerro 1 … Sigue leyendo
Crema de zanahoria fría
Aquí tenéis una crema fría que siempre apetecerá en verano, además, no es muy calórica, si decidís poner la nata son 185 calorías por vaso. En algo más de media hora tendréis esta receta de verano preparada! Ingredientes para 4 … Sigue leyendo
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