Me encanta esta receta de mousse de fresa porque la podrá preparar en sólo 20 minutos, y además, es un postre muy ligero y no lleva demasiado azúcar !! Ingredientes para 4 personas: 250 gr de fresas 2 huevos (sólo … Sigue leyendo
Aquí tenéis una receta de croissants de chocolate que podréis hacer en 20 minutos (entre prepararlos y hornearlos). Con estos croissants quedaréis como unos auténticos cracks de la cocina y encima ¡no os llevarán nada de trabajo! Ingredientes para 12 … Sigue leyendo
Esta receta de buñuelos era un reto personal, ya que aún recuerdo cuando era pequeña y tenía que levantarme temprano con mi hermano a hacer buñuelos del Empordà (son los típicos del norte de Cataluña) en casa de los abuelos, … Sigue leyendo
Ingredientes: Base de bizcocho: 2 huevos 50 gramos de azúcar 50 gramos de harina Mousse de café: 250 ml de nata para montar (aconsejable con 35% de mg) 100 gramos de azúcar 1 yogur griego 150 gramos de queso … Sigue leyendo
Esta receta de magdalenas es perfecta para cuando tenéis ganas de preparar el desayuno o la merienda improvisadamente y no tenéis muchas cosas en la nevera… 😀 Ingredientes para 12 magdalenas (aprox.): 170 ml de leche entera 170 ml de … Sigue leyendo
Si os animáis a hacer la masa de esta tarta de frutas tan deliciosa, también os podrá servir otro día para hacer galletas de mantequilla! Ingredientes: Para hacer la masa (opcional): 1 huevo 100 gr de azúcar blanco 200 gr … Sigue leyendo
Ingredientes: 120 gramos de yogur 3 huevos a temperatura ambiente 150 gramos de azúcar 200 gramos de harina La piel de un limón rallada 80 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura (por ejemplo Royal) (15 gr) 1 … Sigue leyendo
Ingredientes: Para hacer la masa madre: 35 ml de leche a temperatura ambiente 1/2 cucharilla de azúcar blanco 65 gramos de harina 5 gramos de levadura fresca prensada Para hacer la masa: 80 gramos de azúcar glas la piel rallada … Sigue leyendo
Ingredientes: 200 gramos de azúcar glas 110 gramos de nata (preferiblemente con 35% de mg) 200 gramos de almendra en polvo 100 gramos de nueces peladas y en trozos pequeños Necesitaréis: Molde de turrón, cazo para el fuego. … Sigue leyendo
Ingredientes: 250 gramos de azúcar glas 250 gramos de almendra en polvo 1 huevo La piel de un limón rallada fruta confitada Para hacer la crema: 3 yemas de huevo 50 gramos de azúcar glas Necesitaréis: Horno y rodillo de … Sigue leyendo
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