Siempre viendo los famosos panqueques americanos en la TV y nunca me había animado a buscar cómo hacerlos. Pues bien ya ha llegado el día, y creo que repetiré, porque es una receta muy fácil … ¡eso sí… una vez … Sigue leyendo
Finalmente una nueva receta de pasta, esta vez unos macarrones que aunque parezcan muy «potentes» por los ingredientes, son deliciosos y no tan contundentes como pueden parecer. Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de macarrones 100 gramos de chorizo para … Sigue leyendo
Aquí tenéis una receta de un pastel de calabaza muy fácil de hacer, y que se puede cocina de un día para el otro. Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de calabaza cortada en cubos pequeños 3 huevos 3 cucharadas … Sigue leyendo
Me encanta esta receta de mousse de fresa porque la podrá preparar en sólo 20 minutos, y además, es un postre muy ligero y no lleva demasiado azúcar !! Ingredientes para 4 personas: 250 gr de fresas 2 huevos (sólo … Sigue leyendo
¡Cómo me gustan las quiche, y en especial, la quiche lorraine! Aparte, es una receta fácil e ideal para cuando tienes que llevar algo de comida a algún evento porque además puedes prepararla mucho antes. Ingredientes para 8 personas: 4 … Sigue leyendo
Aquí tenéis una receta de croissants de chocolate que podréis hacer en 20 minutos (entre prepararlos y hornearlos). Con estos croissants quedaréis como unos auténticos cracks de la cocina y encima ¡no os llevarán nada de trabajo! Ingredientes para 12 … Sigue leyendo
Si estáis aburridos de las típicas cremas de verduras, calabacín, etc… aquí tenéis una receta de una crema muy diferente, con un sabor ligero y refrescante. ¡¡Espero que os animéis a cocinarla!! Ingredientes para 4 personas: 800 gr de zanahoria … Sigue leyendo
Esta receta de buñuelos era un reto personal, ya que aún recuerdo cuando era pequeña y tenía que levantarme temprano con mi hermano a hacer buñuelos del Empordà (son los típicos del norte de Cataluña) en casa de los abuelos, … Sigue leyendo
Ingredientes: Base de bizcocho: 2 huevos 50 gramos de azúcar 50 gramos de harina Mousse de café: 250 ml de nata para montar (aconsejable con 35% de mg) 100 gramos de azúcar 1 yogur griego 150 gramos de queso … Sigue leyendo
Si no os lo he dicho ya mil veces, me encantan todas las recetas de pato! Y si encima la receta incorpora boniato ya ni os cuento! : D Esta es una de esas recetas especial «tengo–invitados–en–casa–y-tengo–de–quedar-bien!» jaja Ingredientes (4 … Sigue leyendo
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