Ingredientes para 2 personas: 2 pechugas de pollo 1 zanahoria 1/2 calabacín 1 puerro 1/2 cebolla 250 ml de leche de coco 2 cucharadas de curry de buena calidad Sal y aceite. Opcional: Arroz hervido para acompañar Necesitaréis: Una sartén. … Sigue leyendo
Ingredientes: 1 manzana Royal Gala 1 cucharadita de canela 1 cucharada de azúcar moreno 15 gramos de mantequilla 40 gramos de harina 40 ml de aceite de girasol 30 gramos de azúcar 10 gramos de azúcar de vainilla 6 gramos … Sigue leyendo
Ingredientes para 4 personas: 1/2 kg de champiñones limpios 1 cebolla 1 puerro (sólo la parte blanca) 1 diente de ajo 1/2 litro de caldo de verduras 100 ml de aceite de oliva 100 ml de nata líquida Opcional: Picatostes … Sigue leyendo
Ingredientes: Base de bizcocho: 2 huevos 50 gramos de azúcar 50 gramos de harina Mouse de limón: 350 ml de nata para montar (aconsejable con 35% de mg) 2 claras de huevo 100 gramos de azúcar 125 ml de zumo … Sigue leyendo
Ingredientes para 4 personas: 4 trozos pequeños de bacalao desalado 2 puerros 3 patatas 200 gramos de calabaza 2 dientes de ajo Aceite de oliva, sal, pimienta y unas ramas de perejil Necesitaremos: Una cazuela Dificultad: Baja Empezamos limpiando y … Sigue leyendo
Ingredientes para 2 personas: 2 paletillas de cordero lechal de unos 400-500 gramos 3 patatas medianas 2 dientes de ajo pelados un puñado de perejil aceite de oliva, sal y pimienta Agua Necesitaremos: Una fuente de horno lo suficientemente grande … Sigue leyendo
Ingredientes para un bote: 500 gramos de higos pelados 80 gramos de azúcar 2 cucharadas de jugo de limón 40 ml de agua Necesitaremos: Un cazo y el bote para poner después la mermelada Dificultad: Baja Pronto se acabará la … Sigue leyendo
Ingredientes para 30 galletas (aprox.): 270 gramos de harina 225 gramos de queso Philadelphia (yo he utilizado Light porqué tampoco hace falta pasarse con las calorías jeje) 170 gramos de azúcar blanco 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 150 … Sigue leyendo
Ingredientes: Base arroz blanco: 200 gramos de arroz especial para Sushi 500 ml agua 75 ml de vinagre de arroz 15 ml de mirin (si no encontráis mirin añadir 25 ml más de vinagre de arroz) 30 gramos de azúcar … Sigue leyendo
Ingredientes para 10 personas: Para hacer el bizcocho: 6 huevos 2 yogures naturales (los que podéis encontrar en tarro de cristal) Utilizando el vaso del yogur para medir, añadimos: 6 vasos de harina con levadura 4 vasos de azúcar 2 … Sigue leyendo
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