A algunos nos encanta la combinación naranja chocolate, un contraste entre dulce y amargo delicioso. Aquí tiene una receta muy fácil que sólo necesita horno para cocer la base. Ingredientes para 6-8 personas: 1 disco de masa brisa refrigerado 2 … Sigue leyendo
Todavía se pueden encontrar buenos melocotones de calanda en las tiendas, una buena manera de alargar el placer de comerlos es hacerlos en almíbar, para poder así comerlos durante todo el año. Es muy fácil prepararlos y además puede convertirse … Sigue leyendo
La receta de la crema de calabacín es my poco calórica, económica y sobre todo muy saludable. La podéis tomar fría o tibia en verano y caliente en invierno. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de calabacines 1 puerro 1 … Sigue leyendo
La receta del crumble de manzana es una receta sencilla y económica que podréis preparar rápidamente. Hay otras versiones en formato tarta en este caso es simplemente la manzana en la capa inferior y por encima el crumble, que es … Sigue leyendo
La receta de la tarta de Santiago es probablemente el pastel que más habré hecho en toda mi vida. Gusta a todos y además esta versión tiene un sabor de almendra y una textura húmeda que la convierten en un … Sigue leyendo
Unos días atrás preparé una carlota o charlota de fresa. Fue todo un éxito así que he decidido preparar otra variedad, esta vez he hecho la receta de la charlota de tiramisú. Espero que os guste y os animéis a hacerla. Ingredientes: … Sigue leyendo
Aquí tenéis una nueva receta de buñuelos ultra rápida. Se pueden preparar en una hora en total y son ideales para «mojar» en chocolate caliente 🙂 Ingredientes para 25-30 buñuelos aprox .: La piel de un limón rallada 100 gramos … Sigue leyendo
Hace poco decidí comprarme el kit de lékué para hacer pasteles tipo brazo de gitano, ya hacía tiempo que tenía ganas de cocinar este tipo de pasteles y curiosamente la primera receta que he hecho es uno salado que viene … Sigue leyendo
Hacía muuuuuucho tiempo que tenía ganas de hacer una charlota. La charlota, carlota o charlotte en francés, es un pastel originario de Francia e histórico, al parecer su origen es una alteración del postre charlotte Russe inventado por el chef … Sigue leyendo
Los mejillones son el marisco más económico que encontrareis en la pescadería. Son muy sanos ya que tienen un montón de vitaminas y minerales. Los mejillones son ricos en vitaminas del complejo B, vitamina C, ácido fólico, hierro, fósforo, manganeso, … Sigue leyendo
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