La receta de la crema de calabacín es my poco calórica, económica y sobre todo muy saludable. La podéis tomar fría o tibia en verano y caliente en invierno. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de calabacines 1 puerro 1 … Sigue leyendo
Unos días atrás preparé una carlota o charlota de fresa. Fue todo un éxito así que he decidido preparar otra variedad, esta vez he hecho la receta de la charlota de tiramisú. Espero que os guste y os animéis a hacerla. Ingredientes: … Sigue leyendo
Hace poco decidí comprarme el kit de lékué para hacer pasteles tipo brazo de gitano, ya hacía tiempo que tenía ganas de cocinar este tipo de pasteles y curiosamente la primera receta que he hecho es uno salado que viene … Sigue leyendo
Hacía muuuuuucho tiempo que tenía ganas de hacer una charlota. La charlota, carlota o charlotte en francés, es un pastel originario de Francia e histórico, al parecer su origen es una alteración del postre charlotte Russe inventado por el chef … Sigue leyendo
Los mejillones son el marisco más económico que encontrareis en la pescadería. Son muy sanos ya que tienen un montón de vitaminas y minerales. Los mejillones son ricos en vitaminas del complejo B, vitamina C, ácido fólico, hierro, fósforo, manganeso, … Sigue leyendo
Me encanta esta receta de mousse de yogur porque es muy sencilla de preparar, podéis hacerla utilizando poco azúcar, y además, lleva cerezas que es mi ¡¡ fruta favorita !! 🙂 Si usáis envases como los de la foto las … Sigue leyendo
Se acerca la verbena de San Juan y seguro que has pensado en comprar alguna de las cocas tradicionales que se encuentran en las pastelerías. Pues bien, os digo que la coca de chicharrones es una receta especialmente fácil de … Sigue leyendo
¡Qué ganas tenía de preparar este postre tan clásico y tradicional! Fácil, bueno y económico, apto para cualquier nivel !! 🙂 Al cocerlas el almidón de las peras absorbe el alcohol del vino y el resultado es unas peras … Sigue leyendo
¡Qué bueno está el chocolate blanco! 🙂 Aquí tenéis la primera receta del blog con este tipo de chocolate. El resultado es un pastel de tipo mouse. Como veis en la foto he decorado el pastel con chocolate negro y … Sigue leyendo
Aquí tenéis una crema fría que siempre apetecerá en verano, además, no es muy calórica, si decidís poner la nata son 185 calorías por vaso. En algo más de media hora tendréis esta receta de verano preparada! Ingredientes para 4 … Sigue leyendo
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