Crema de calabacín

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La receta de la crema de calabacín es my poco calórica, económica y sobre todo muy saludable. La podéis tomar fría o tibia en verano y caliente en invierno. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de calabacines 1 puerro 1 … Sigue leyendo

Charlota de fresas

Carlota de fresas

Hacía muuuuuucho tiempo que tenía ganas de hacer una charlota. La charlota, carlota o charlotte en francés, es un pastel originario de Francia e histórico, al parecer su origen es una alteración del postre charlotte Russe inventado por el chef … Sigue leyendo

Mejillones en salsa

Recepta de musclos

Los mejillones son el marisco más económico que encontrareis en la pescadería. Son muy sanos ya que tienen un montón de vitaminas y minerales. Los mejillones son ricos en vitaminas del complejo B, vitamina C, ácido fólico, hierro, fósforo, manganeso, … Sigue leyendo

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Peras al vino

como hacer peras al vino

  ¡Qué ganas tenía de preparar este postre tan clásico y tradicional! Fácil, bueno y económico, apto para cualquier nivel !! 🙂 Al cocerlas el almidón de las peras absorbe el alcohol del vino y el resultado es unas peras … Sigue leyendo

Crema de zanahoria fría

recetas de cremas frías

Aquí tenéis una crema fría que siempre apetecerá en verano, además, no es muy calórica, si decidís poner la nata son 185 calorías por vaso. En algo más de media hora tendréis esta receta de verano preparada! Ingredientes para 4 … Sigue leyendo