¡Cómo apetecen en verano estas tartas tan frescas! Esta tarta mousse se prepara con queso Philadelphia, chocolate blanco y mango. Precisamente el mango es la que le da un sabor riquísimo, hoy en día podemos encontrar fácilmente esta fruta tropical … Sigue leyendo
Soy una auténtica fan de las sardinas, en cualquiera de sus formatos, pero especialmente las sardinas en conserva son una opción muy saludable y al alcance de cualquier bolsillo. Esta es una receta de quiche muy original, tiene los ingredientes … Sigue leyendo
Ya llevaba días pensando que tenía muchas ganar de cocinar una receta asiática… Así que hoy me he decidido por unos Yakisoba de gambas. Estos fideos se preparan muy rápido, las únicas dificultades a las que deberemos enfrentarnos serán: el … Sigue leyendo
Aquí tenéis un aperitivo clásico, refrescante y que gusta a todos: una crema de melón con jamón, perfecta para preparar en alguna de las comidas de estas Navidades. Deberemos servirla bien fresquita y quedaremos de diez! Ingredientes para 6 vasitos: … Sigue leyendo
Aquí tenéis una receta muy original que no deja de ser una versión de la clásica vichyssoise pero con manzana. Se sirve fría y es muy muy refrescante :). También es un magnífico tentempié para llevar al trabajo. Espero que … Sigue leyendo
Esta es una de esas recetas de postre que son bastante sencillitas y que no necesitan demasiados ingredientes, sobretodo de esos que son difíciles de encontrar. No contiene apenas grasas (sólo 2 gramos) y estamos hablando de unas 125 calorías … Sigue leyendo
Aquí tenéis una nueva receta de quiche :-). Esta vez preparada con calabacín, beicon y cebolla. Gracias al calabacín conseguimos una quiche de un sabor suave y que quizás se hace menos pesada de comer que otras recetas de quiche … Sigue leyendo
Parece que el verano quiere terminar pero aún quedan algunos días de calor, así que a aprovechar los últimos cartuchos y a disfrutar de platos fresquitos como esta receta de gazpacho de pimientos del piquillo. Súper sencilla y muy sana. … Sigue leyendo
Uno de los clásicos licores italianos es el limoncello, que no hace falta ser un genio para imaginarse que es un licor de limón jeje :). Pues aquí tenéis una receta de un pastel mouse hecho con este licor tan … Sigue leyendo
Aquí tenéis una de las recetas de pasta clásicas de la cocina italiana: macarrones a la arrabbiata, la traducción sería «macarrones enfadados», pero como seguro que muchos de vosotros sabéis son macarrones picantes, ya que se cocinan con guindilla. Ingredientes … Sigue leyendo
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