Aquí tenéis un postre súper fácil que a diferencia de otras recetas de flan no es necesaria hacerla al baño maria, así que si os animáis el éxito está asegurado. 🙂 Ingredientes para 6 unidades o un flan grande: 230 … Sigue leyendo
Aquí tenéis una receta muy original que no deja de ser una versión de la clásica vichyssoise pero con manzana. Se sirve fría y es muy muy refrescante :). También es un magnífico tentempié para llevar al trabajo. Espero que … Sigue leyendo
El otro día celebramos el cumpleaños de mi sobrina Claudia, cumplía 3 años y es una auténtica forofa de Frozen, como la mayoría de las niñas de su edad hoy en día, además de ser su tía soy su madrina, … Sigue leyendo
Aquí tenéis una receta de unos pastelitos de verduras que os irán de fábula como acompañamiento de cualquier plato, están hechos con judías verdes, champiñones, cebolla, huevos y queso y por eso no tienen demasiadas calorías por ración (unas 250). … Sigue leyendo
Esta es una de esas recetas de postre que son bastante sencillitas y que no necesitan demasiados ingredientes, sobretodo de esos que son difíciles de encontrar. No contiene apenas grasas (sólo 2 gramos) y estamos hablando de unas 125 calorías … Sigue leyendo
Aquí tenéis una nueva receta de quiche :-). Esta vez preparada con calabacín, beicon y cebolla. Gracias al calabacín conseguimos una quiche de un sabor suave y que quizás se hace menos pesada de comer que otras recetas de quiche … Sigue leyendo
Parece que el verano quiere terminar pero aún quedan algunos días de calor, así que a aprovechar los últimos cartuchos y a disfrutar de platos fresquitos como esta receta de gazpacho de pimientos del piquillo. Súper sencilla y muy sana. … Sigue leyendo
Uno de los clásicos licores italianos es el limoncello, que no hace falta ser un genio para imaginarse que es un licor de limón jeje :). Pues aquí tenéis una receta de un pastel mouse hecho con este licor tan … Sigue leyendo
Ya hacía tiempo que tenía muchas ganas de estrenar mi cocotte para cocinar algo en el horno, aquí tenéis el resultado una receta de un pollo relleno de frutos secos, delicioso y muy ligero. Ingredientes para 2 personas: 1 pollo … Sigue leyendo
Aquí tenéis una de las recetas de pasta clásicas de la cocina italiana: macarrones a la arrabbiata, la traducción sería «macarrones enfadados», pero como seguro que muchos de vosotros sabéis son macarrones picantes, ya que se cocinan con guindilla. Ingredientes … Sigue leyendo
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